les miam miam d'Annabel

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Scone au potiron et à l'orange

Lorsque j'ai découvert cet original scone au potiron et à l'orange sur le superbe blog "Amuses bouche", j'ai tout de suite su qu'il allait un jour atterrir sur la table de ma cuisine... Je dois avouer que les arguments et les photos alléchantes de Sylvie,...

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22 septembre 2008

Cake à la banane à la MAP

Je cours beaucoup après le temps, mais je ne veux surtout pas priver toute la famille d'un bon petit déj' !Et comme je n'ai pas une seule minute à perdre, ma machine à pain est ma plus précieuse alliée pour réaliser rapidement de délicieux cakes ou pains...

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3 septembre 2008

Chouquettes

Il y a quelques temps déjà, je recevais un livre de la série des "Leçons de cuisine", de l'école de cuisine d'Alain Ducasse, cette fameuse collection où les recettes de chefs sont détaillées et illustrées pas à pas... Parmi les nombreux thèmes édités...

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20 août 2008

Biscottis au chocolat

Je me réserve souvent, après le déjeuner dominical, une petite pause café. C'est généralement un moment privilégié où les enfants font la sieste et où la maison retrouve son calme. C'est aussi parfois le prétexte pour moi d'accompagner mon Expresso d'un...

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5 août 2008

Muffins banane dattes et pépites de chocolat

Plus d'un mois sans avoir posté la moindre recette ! Me voici donc de retour sur mon blog avec cette même envie de vous dévoiler mes réalisations culinaires... Nous sommes rentrés de vacances la semaine dernière et j'ai dû trouver des idées avec les ingrédients...

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18 mars 2008

Pain d'épices à la MAP

J'utilise réglièrement ma machine à pains pour réaliser brioches, pains et autres viennoiseries... mais j'ai découvert assez récemment une autre de ses multiples fonctions, pour la confection de "gâteaux", avec cette recette de pain d'épices qui a la...

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11 mars 2008

Cheesecake au turron et aux poires

Je vous propose aujourd'hui ce bon cheesecake poire-turon dont la recette provient du fameux blog Les notes bleues d'une gourmande. L'idée d'utiliser la barre de turon restée trop longtemps dans mon placard, m'a incitée à réaliser ce délicieux dessert...

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19 février 2008

Framboisier d'anniversaire

Je déroge rarement à la règle du fameux gâteau du mercredi ! Aujourd'hui, je vous présente donc ce framboisier, réalisé il y a quelques temps déjà, à l'occasion des 2 ans de Virgile. Il n'y a qu'une seule bougie sur le gâteau, mais c'est normal : c'était...

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6 février 2008

Fondant aux amandes et aux oranges confites

Mercredi, jour des gâteaux, est l'occasion pour moi de vous présenter cette délicieuse merveille... Ici, très peu de farine mais, un savoureux mélange d'amande et d'orange qui confère à la texture de ce gâteau un fondant incomparable. Sa saveur rappelle...

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18 janvier 2008

Financiers au thé vert

Une envie de financiers pour passer une bon week-end plein de douceur ? Cette version a la particularité d'être toute verte ce qui n'enlève rien au plaisir et au fondant de ces délicieux petits gâteaux ! Financiers au thé vert Ingrédients : 125 g de sucre...

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