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les miam miam d'Annabel
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24 janvier 2007

Carrés aux flocons d'avoine et à la framboise

Carrés aux flocons d'avoine et à la framboise
Je vous présente aujourd'hui les fameux carrés aux framboises qui ont totalement capté mon attention chez Tours et tartines qui les décrit sur son blog comme étant de vrais gâteaux détox ! Je n'irai pas jusque là, puisque le beurre et le sucre tiennent...
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17 janvier 2007

Fondant croustillant pistaches chocolat caramel

Fondant croustillant pistaches chocolat caramel
Je vous présente aujourd’hui une recette trouvée sur le site epicurien. C'est une douceur quelque peu régressive qui, j’en suis sûre, séduira les enfants tout comme les grands qui succomberont à l’appel du chocolat et du caramel ! Ce style de brownie,...
13 janvier 2007

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes
La tuile est l'accompagnement idéal d'un dessert glacé. Elle est également une précieuse alliée pour peaufiner une jolie présentation : disposée délicatement sur l'assiette, elle sublimera la petite crème renversée ou la tranche de nougat glacé. Elle...
2 janvier 2007

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco
Bonne année à vous tous ! Je souhaite une année 2007 pleine de bonheur, d'abord aux nombreuses blogueuses que je croise régulièrement, ensuite aux amis qui se reconnaîtrons et enfin aux autres passionnés de cuisine qui viennent se balader de temps en...
10 décembre 2006

Cake banane rhum raisin

Cake banane rhum raisin
De pauvres bananes désespérées dans un coin, qui se gaspillent ? Une petite panne d'inspiration pour agrémenter le petit déjeuner dominical ? Vite ! Mon mini livre Cakes salés et sucrés va voler à mon secours... Je ne vois qu'une solution : confectionner...
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7 décembre 2006

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat
Des cookies, encore des cookies, toujours des cookies ! Eh bien oui : voilà une énième recette de cookies... je sais, je sais... C'est pas vraiment original, mais j'ai mes raisons : d'abord parce que j'adore ce petit gâteau, ensuite parce que je le trouve...
30 novembre 2006

Étoiles au chocolat blanc

Étoiles au chocolat blanc
Petit avant goût des fêtes de Noël avec ces petits étoiles au chocolat blanc ! Elles sont délicieuses et fondantes... Pas mal à la fin du repas du réveillon, pour accompagner le café, non ? Etoiles au chocolat blanc Ingrédients : 200 g de chocolat blanc...
16 novembre 2006

Brioche au potiron

Brioche au potiron
J'ai hérité il y a quelques temps de ça, d'un magnifique potiron... Pour changer des habituels gratins, tartes et autres petits plats salé, j'ai voulu innover en testant une recette sucrée pour le petit déjeuner : une brioche au potiron ! Cette dernière...
6 novembre 2006

Financiers au Nutella

Financiers au Nutella
Cette recette de financier me faisait de l'œil depuis bien longtemps. Je ne suis pas une habituée du Nutella - j'en achète pratiquement jamais - mais la célèbre pâte à tartiner s'est vite imposée dans mon placard pour pouvoir réaliser ces jolies petites...
30 octobre 2006

cake au thé vert Matcha

cake au thé vert Matcha
Ce week-end, j'ai acheté pour la première fois du thé vert Matcha. J'ai pu apercevoir une recrudescence de desserts à base de cette fine poudre verte sur la blogosphère culinaire. Je l'ai trouvé en sachet individuel dans une petite boutique de thés japonais...
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