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Restons un peu dans le chapitre apéro... Je ne saurai trop vous conseiller cette idée apéritive ultra rapide, légère et colorée. J'ai déniché cette ingénieuse recette sur le site Odélices qui est toujours une source d'inspiration lorsque je suis en panne d'idées...

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Bouchées au thon

Ingrédients

  • 180 g de thon égoutté
  • 50 g de concentré de tomate
  • 60 g de crème fraîche
  • 90 g de fromage râpé
  • 4 oeufs
  • sel poivre
  • 30 g d'oignons

1. Mixez tous les ingrédients pour avoir une préparation homogène.
2. Répartissez la préparation dans des moules à mini muffins. 3. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
4. Servez frais.