Restons plongés dans le vert avec cette recette qui m'a tout de suite séduite lorsque j'ai ouvert le dernier "Saveur", une revue culinaire bi-mensuelle que j'apprécie tout particulièrement. Ce roulé tout vert, tout frais, tout printanier a la grande particularité...

De belles feuilles d'oseille achetées au marché, quelques œufs frais, pas beaucoup de temps pour préparer le repas et voilà en quelques minutes, une superbe omelette verte et crépitante ! J'aime ce goût unique, cette petite acidité si particulière à l'oseille......

Il est plutôt rare de trouver des recettes originales et ludiques autour du haricot verts. Ce légume serait-il en perte de vitesse actuellement en cuisine ? A chaque fois relégué au rang du second rôle, il est souvent associé à une viande rôtie, mixé...

e Voici, pour ce 1er mai, un joli dessert aux fraises (c'est de saison !). Je suis tombée en extase devant les belles photos de ce petit gâteau trouvé sur le superbe Cuisine campagne de Lilo... Je ne pouvais résister à l'envie de réaliser à mon tour cette...