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les miam miam d'Annabel
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16 août 2006

Champignons farcis au chèvre

Champignons farcis au chèvre
Fred et Olivier, sont des amis férus de cuisine et adeptes de bonne chère avec qui nous adorons partager de bons moments à table... Grâce à eux, nous avons pu déguster au cours d'un repas, ces ravissants champignons farcis surmontés d'une chiffonade de...
Posté par annabel à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2006

Salade gaspacho

Salade gaspacho
De passage dans la Drôme, ma terre d’origine, j’ai fait le plein de beaux légumes achetés pour la plupart directement à la ferme. Il fallait que je trouve une recette qui ne dénature pas leur goût et leur texture si uniques. J’ai choisi cette entrée haute...
Posté par annabel à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2006

Crumble d'asperge à la mimolette

Crumble d'asperge à la mimolette
J'ai trouvé la recette de ce petit crumble dans le fameux livre "Verres gourmands" de Benoît Molin. Cet ouvrage recèle d'idées de préparations présentées au verre, sucrées ou salées. Dans ces contenants, les présentations y sont très esthétiques et les...
Posté par annabel à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2006

Pizza aux aubergines

Pizza aux aubergines
Vite fait, bien fait, une belle aubergine, une pâte à pizza prête à l'emploi (je sais, je sais, honte à moi ! J'aurai pu la faire moi même, c'est tellement facile, mais je n'ai pas eu le courage !) et voilà la recette de la pizza aux aubergines. Je la...
Posté par annabel à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2006

Chiche ! Des pois chiches !

Chiche ! Des pois chiches !
Et pourquoi pas la recette de la fameuse terrine de pois chiches ? Pas trés original à priori, puisqu'elle apparait de nombreuses fois à travers pas mal de blogs (Guillemette, Cléa et les autres m'ont toutes convaincue de l'essayer). Ça tombe bien, puisque...
Posté par annabel à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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