22 novembre 2010

Salade d'endives, pommes, roquefort et noix

Et maintenant, la noix version salée avec cette petite salade automnale pleine de saveurs ! Salade d'endives, pommes, roquefort et noix Ingrédients pour 6 personnes : 5 endives 6 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre 1 cuil. à soupe de moutarde Sel Poivre 125 g de roquefort 60 g de noix décortiquées 2 pommes Granny Smith Lavez et émincez finement les endives. Coupez en dés le Roquefort et concassez grossièrement les noix. Lavez les deux pommes et détaillez-les en petit dés Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par annabel à 22:25 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,