03 novembre 2010

Galette pommes de terre au fromage de brebis

Le froid arrive... cette recette chipée dans une de mes revues Saveurs, tombe à pic ! Réconfortante et gourmande à souhait elle nécessite peu d'ingrédients : quelques pommes de terre, du fromage de brebis et voilà une belle galette dorée et croustillante à déguster avec une salade verte. Galette de pommes de terre au fromage de brebis Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre (type bintje) 100 g de fromage de brebis des Pyrénées 100 g de beurre Sel et poivre du moulin Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les... [Lire la suite]
Posté par annabel à 23:19 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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