21 juillet 2006

Les olives de Nyons

Les olives de Nyons ! Produit incontournable dans notre cuisine !Originaires de la Drôme, Bruno de Vinsobres et moi de Saint Paul 3 châteaux, nous nous arrêtons toujours à la coopérative de Nyons lors de nos multiples retours aux sources et nous en profitons pour acheter les meilleures olives du monde ! Elles sont vendues dans de gros seaux de 2, 5 ou 10 kilos. Nous en faisons une grande consommation (surtout en été) et nous les utilisons dans beaucoup de recettes (pizza aux aubergines, cake à la feta et aux olives...).
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18 juillet 2006

Deux livres en plus dans ma collection !

Histoire de compléter ma très grande collection de livres de cuisine, j'ai craqué tout récemment sur ces deux ouvrages. Celui de Cyril Lignac "Génération chef", très sympa truffé de recettes ensoleillées et raffinées ainsi que le fameux "Terrines de Sophie" qui recèle de petites idées alléchantes toujours aussi faciles à réaliser !
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