les miam miam d'Annabel

Suivre ce blog

Cake énergétique au miel et aux fruits secs

Ce cake est vraiment parfait pour le petit déjeuner ! Moi qui suis toujours très pressée le matin, je le trouve très pratique : une tranche grignotée sur le pouce, suffit à elle seule à combler l'appétit et à apporter la dose d'énergie nécessaire pour...

Posté par annabel à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pistaches, cake, figues, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2009

Tartelettes au boudin blanc et aux oignons caramélisés au miel

Je ne saurai trop vous conseiller cette petite entrée chic et pas chère, facile et rapide à réaliser. Si vous êtes à cours d'idée, que vous ne voulez pas vous ruiner et que le temps vous manque, cette recette est pour vous ! Présentez ces tartelettes...

Posté par annabel à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2009

Terrine de chou-fleur au roquefort

l C'est la saison du chou ! Choux verts, choux rouges, choux frisés, choux-rave trônent sur les étals... Alors, profitez-en pour réaliser cette recette qui met à l'honneur le chou-fleur. Vous succomberez à la saveur de cette terrine tout en légèreté,...

Posté par annabel à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, terrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2009

Moelleux au potimarron et à l'orange

Au petit déjeuner, au goûter ou à l'heure du café, vous trouverez bien une occasion ou un prétexte pour déguster ce savoureux gâteau de saison à la belle couleur flamboyante ! Et en plus, l'association potiron-orange, testée aussi dans cette recette,...

Posté par annabel à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, orange, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2009

Velouté de lentilles corail aux carottes

C'est la saison des soupes ! Avec le froid qui arrive, elle sont réconfortantes, réchauffent le repas du soir et nous apportent les vitamines et sels minéraux nécessaires pour renforcer nos défenses immunitaires... Celle-ci, principalement composée de...

Posté par annabel à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2009

Mini-cocottes

La tendance est au mini : petites cuillères, verrines, mini cakes, mini madeleines et autres miniatures rencontrent un vrai succès. En témoigne la grande quantité de livres sur la thématique ! Certains regrettent la cuisine traditionnelle et critiquent...

Posté par annabel à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2009

Calissons de Provence

Il m'arrive de travailler occasionnellement pour la presse magazine. Bien souvent, je dois réaliser des recettes totalement en décalage par rapport à la saison. Ce fut le cas il y a une semaine : j'ai du en effet trouver des idées sur le thème des douceurs...

Posté par annabel à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

Apéros !

Mon troisième livre sur le thème des apéros vient tout juste de sortir... Disponible dans toutes les librairies ou simplement ici, il est le fruit de nombreuses heures de travail. Mais c'est surtout avec beaucoup de plaisir que j'ai pu créer, réaliser...

Posté par annabel à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Tartelettes pistache-raisins

La réalisation de ces petites tartelettes demande un peu de temps. Épépiner les grains de raisin, nécessite de la patience. Mais les efforts sont vite récompensés avec ce joli dessert automnal à la fois original et savoureux. Si malgré tout, le temps...

Posté par annabel à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, raisins, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2009

Fondant citron-amande

Le mercredi, c'est gâteau ! Alors profitez-en pour vous lancer dans la confection de cet irrésistible fondant citron-amande... J'ai trouvé la recette sur le fameux blog de Cléa, une référence en matière de cuisine bio et naturelle ! Cette recette m'a...

Posté par annabel à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>