08 décembre 2011

Poêlée de pennes courgettes, champignons et curcuma

Voici une recette qui ensoleille la table ! Cette poêlée de pennes se prépare à la manière d'un risotto. Les pâtes absorbent ainsi toutes les saveurs des légumes et du bouillon... La petite touche de curcuma ajoute un peu d'originalité. C'est un vrai régal ! A réaliser les soirs de semaine lorsque le temps manque, mais aussi pour finir les 2/3 légumes stockés dans le bac du réfrigérateur. À vous d'imaginer les multiples variantes avec les ce que vous avez sous la main ! Poêlée de pennes courgettes, champignons et curcuma ... [Lire la suite]
Posté par annabel à 22:47 - - Commentaires [11] - Permalien [#]