11 janvier 2010

Petits fours au thé vert et aux amandes

Des petits fours ultra moelleux et fondants pour le petit déjeuner, le goûter ou la pause café : de quoi succomber à la tentation et se perdre dans leur belle couleur... Petits fours au thé vert et aux amandes Pour 15 petits fours environ :Ingrédients : 100 g de beurre 2 gros blancs d'œuf 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g d'amandes en poudre 1 cuil. à café de thé vert en poudre matcha 1/2 cuil. à café de miel 30 g d'amandes effilées Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).Mettez le beurre coupé en morceaux, dans une... [Lire la suite]
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06 janvier 2010

Cake énergétique au miel et aux fruits secs

Ce cake est vraiment parfait pour le petit déjeuner ! Moi qui suis toujours très pressée le matin, je le trouve  très pratique : une tranche grignotée sur le pouce, suffit à elle seule à combler l'appétit et à apporter la dose d'énergie nécessaire pour démarrer la journée...  Cake énergétique au miel et aux fruits secs Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine 75 g de sucre roux 100 g de beurre 1 yaourt nature 3 œufs 1 sachet de levure... [Lire la suite]
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