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Voici deux livres des éditions Edisud dont je me sers assez souvent. Il s'agit pour l'un de recettes de tians et de petits farcis écrit de façon manuscrite, un peu à la manière d'une mère transmettant sa recette de famille à sa fille. L'autre est une sélection de desserts de Provence (croquants, tartes à l'abricots, navettes à l'anis...). Moi qui ai un faible pour la cuisine provençale, je me devais d'avoir ces deux là dans ma bibliothèque !